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  基本信息

中文名称: 维生素 B6
中文别名: 吡哆醇; 吡多素; 2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶
英文名称: Pyridoxine
英文别名: Vitamin B6; 2-Methyl-3-hydroxy-4,5-dihydroxymethylpyridine
CAS号:  65-23-6
分子式:  C8H11NO3
分子量:  169.18
EINECS 登录号: 200-603-0
结构式: 维生素 B6结构式_65-23-6结构式
物理化学性质
密度: 1.353 g/cm3
熔点: 214-215℃(lit.)
沸点: 491.9℃ at 760 mmHg
闪点: 251.3℃
水溶性: 0.1 g/mL at 20℃ in water, clear, colorless
安全数据
安全说明: 26-36

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