产品信息

中文名称:甜菊糖甙

中文别名：蛇菊苷; 甜菊糖; 甜菊苷; 甜菊叶糖甙

英文别名：Stevioside

英文别名：13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester; (4alpha)-beta-D-glucopyranosyl 13-[(2-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oate

CAS号：57817-89-7

分子式：C38H60O18

分子量：804.87

EINECS 登录号：260-975-5

密度:1.53 g/cm³

熔点:198℃

沸点:963.3℃ at 760 mmHg

闪点:290.3℃

水溶性: