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卖乙基香兰素  |
规 格： |
25kg/桶装 |
价 格： |
200元/kg |
备 注： |
乙基香兰素
含量 100％ 25kg/桶装 价格:200元/kg
中文名称 乙基香兰素；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛；乙基儿茶醛；波旁醛
英文名称 ethyl vanillin;
相对分子量或原子量 166.18
熔点（℃） 77-78
沸点（℃） 285
闪点（℃） 146
性状 有强烈香兰素香气的白色至淡黄色针状晶体。
溶解情况 微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。
用途 可代替香兰素用于配制食用香精等。
制备或来源 由邻乙氧基苯酚或黄樟脑油制得。
别 名：乙基香草醛；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
化学式：C9H10O3
特点：本品为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。
产品用途：本品属广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。 |
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