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供应酪蛋白酸钠酪蛋白酸钠生产厂家批发酪蛋白酸钠销售酪蛋白酸钠

规　　格：	25kg	价　　格：	45/元/公斤
数　　量：	30000 公斤	交货地：
发布时间：		有效期：	255天
备　　注：	酪蛋白酸钠酪蛋白酸钠生产厂家批发酪蛋白酸钠销售酪蛋白酸钠用途: 在食品工业中具有保湿.保鲜.保香,改良品质等作用.酪朊酸钠被联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会确定为无限量使用的食品添加剂,故广泛用于肉制品.烘焙食品.饮料.医药,烟草,化妆品.日用化工等行业. 特征: 酪朊酸钠是以优质的雪线以上高原牦牛奶为原料,采用科学的生产工艺精制而成.酪朊酸钠又称酪蛋白钠盐.它含有人体所需各种必需氨基酸和多种微量无素,不仅作为各种食品的营养增补剂,也可作为人体矿物微量元素,是各种食品的营养增补剂和蛋白质,又是乳化稳定剂增稠剂,有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保气性.并具的良好的功能性和很高的营养价值. 酪朊酸钠的五大特点: 1、溶于热水和冷水中,吸水结固膨胀,搅烂即可溶解. 2、大分子使溶液产生较高的粘度,并变得稠密.溶解冷却后能变成凝胶.凝胶受热后还能变成溶液.凝胶富有弹性.并能保留水分,几乎不脱水不收缩. 3、具有很强的乳化增稠作用.其分子有许多亲水基因和疏水基因,可分别与水和脂肪类物相吸引,使溶液有乳化油脂的特性 4、酪朊酸钠分子能隔离微小气泡.能保持沫不合并,不破碎 5、酪朊酸钠大分子氨基酸之间的连接方式,使其显示较高的热稳定性和乳化性等.还具有发泡.成腊.增光.助熔等特性

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公　　司：	河南冠华化工产品有限公司
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