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供应乌梅提取物枸橼酸

规　　格：	13%	价　　格：	110/元/公斤
数　　量：	4000 公斤	交货地：	湖州安吉
发布时间：		有效期：	30天
备　　注：	乌梅提取物枸橼酸圣氏生物科技提供的乌梅提取物采用自主研发植物提取物技术，生产和销售。乌梅提取物，是一种用于医药保健品，饮料食品添加剂等的物质。乌梅中含有丰富的有机酸，如柠檬酸，苹果酸，草酸，乙酸醇，延胡索酸等。含量较高的主要是柠檬酸和苹果酸。乌梅中还含有磷酸丝氨酸，天冬氨酸等24种氨基酸，其中含量最高的为天冬氨酸。乌梅为一重要的药食两用品，我国梅资源丰富，具有极大的开发价值。关于乌梅的品质评价，仍沿用对乌梅传统经验评价标准，认为以个大，体重，肉厚，乌黑，完整，柔润，味极酸者为品质为佳。化学成分：含枸缘酸，苹果酸，草酸，琥珀酸和延胡索酸总酸量约4%-5.5%，以前两种有机酸的含量较多。还含5-羟甲基-2-糠醛，为无色油状物。所含挥发性成分，主要有苯甲醛62.40%，4-松油烯醇3.97%，苯甲醇3.97%和十六烷酸4.55%。乌梅仁含苦杏仁甙约0.5%，而梅仁含约4.3%。另有报道乌梅中还含苦味酸和超氧化物歧化酶。

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