基本信息
中文名称:
N-乙酰-L-谷氨酰胺
中文别名：
乙酰谷氨酸
英文名称：
N-Acetyl-L-glutamic acid
英文别名：
CAS号：
1188-37-0
分子式：
C7H11NO5
分子量：
189.17
EINECS 登录号：
214-708-4
结构式：
密度：
1.354 g/cm3
熔点:
194-196℃ (lit.)
沸点:
495.9℃ at 760 mmHg
闪点:
253.7℃
安全说明:
24/25
