基本信息
| 中文名称: | L-吡咯烷酮-5-羧酸钠 |
| 中文别名: | 吡咯烷酮羧酸钠 |
| 英文名称: | Sodium L-pyroglutamate |
| 英文别名: | L-Pyrrolidone-5-carboxylic acid sodium salt; 5-Oxo-L-proline monosodium salt; Sodium PCA |
| CAS号: | 28874-51-3 |
| 分子式: | C5H6NNaO3 |
| 分子量: | 151.1 |
| EINECS 登录号: | 249-277-1 |
| 结构式: | ![]() |
物理化学性质 |
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