基本信息
中文名称:
N-甲基谷氨酸
中文别名：
英文名称：
Glutamic acid, N-methyl-
英文别名：
CAS号：
35989-16-3
分子式：
C6H11NO4
分子量：
161.15584
EINECS 登录号：
结构式：
密度：
1.278 g/cm3
沸点:
330.2℃ at 760 mmHg
闪点:
153.5℃
