基本信息
中文名称:
N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸氢钠
中文别名：
英文名称：
Sodium hydrogen n-(1-oxooctadecyl)-l-glutamate
英文别名：
L-Glutamicacid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt (9CI);Acylglutamate HS 11;AmisoftHS 11;Amisoft HS 11P;Eumulgin SG;Monosodium N-stearoyl-L-glutamate;Monosodium N-stearoylglutamate;N-Stearoyl-L-glutamic acid monosodium salt;N-Stearoyl-L-glutamic acid sodium salt;Sodium N-stearoylglutamate;Sodiumstearoyl glutamate;
CAS号：
38517-23-6
分子式：
C23H42NNaO5
分子量：
435.58
EINECS 登录号：
253-980-9
结构式：
