基本信息
中文名称:
直链淀粉
中文别名：
英文名称：
Beta-Amylose
英文别名：
CAS号：
9005-82-7
分子式：
C18H30O16X2
分子量：
502.42
EINECS 登录号：
232-685-9
结构式：
熔点:
273掳-275℃ (dec.)
水溶性:
0.05 M NaOH: 1 mg/mL, slightly turbid, colorless
安全说明:
26-36/39
