基本信息
| 中文名称: | 苹果酯 |
| 中文别名： | 2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-乙酸乙酯; 乙酰乙酸乙酯环乙二缩酮 |
| 英文名称： | Fructone |
| 英文别名： | Ethyl 2-(2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate; Applinal; Frutinal; Ethylfruitat; Methyldioxolan; Fragolan; Jasmaprunat |
| CAS号： | 6413-10-1 |
| 分子式： | C8H14O4 |
| 分子量： | 174.19 |
| EINECS 登录号： | 229-114-0 |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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