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  基本信息

中文名称: 蔗糖一癸酸钠
中文别名:
英文名称: Sucrose monocaprate(sm-1000)
英文别名:
CAS号:  31835-06-0
分子式:  C22H40O12
分子量:  496.55
EINECS 登录号:
结构式: 蔗糖一癸酸钠结构式_31835-06-0结构式
物理化学性质
密度: 1.41g/cm3
熔点: 133-135 °C
沸点: 708.7℃at760mmHg
闪点: 235.8℃

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