基本信息
中文名称:
1-硬脂酰-2-油酰基-Sn-甘油
中文别名：
英文名称：
1-Stearoyl-2-oleoyl-sn-glycerol
英文别名：
9-Octadecenoicacid (Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester, (S)-;1-Stearoyl-2-oleoyl-sn-glycerol; 1-Stearoyl-2-oleoyl-sn-glycerol;9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethylester, (S)-; D-1-Stearo-2-olein
CAS号：
53702-48-0
分子式：
C39H74O5
分子量：
623.01
EINECS 登录号：
结构式：
密度：
0.928g/cm3
沸点:
668.2℃at760mmHg
闪点:
184.7℃
