基本信息
中文名称:
麦芽三糖
中文别名:
英文名称:
Maltotriose
英文别名:
CAS号:
1109-28-0
分子式:
C18H32O16
分子量:
504.44
EINECS 登录号:
214-174-2
结构式:
密度:
1.75 g/cm3
熔点:
132-135℃
沸点:
958.9℃ at 760 mmHg
闪点:
329.7℃
水溶性:
H2O: 50 mg/mL, clear, colorless
安全说明:
24/25

