基本信息
中文名称:
油酸甘油酯
中文别名：
9-辛癸烯酸甘油酯; 甘油单油酸酯
英文名称：
Monoolein
英文别名：
CAS号：
111-03-5
分子式：
C21H40O4
分子量：
356.54
EINECS 登录号：
结构式：
密度：
0.969 g/cm3
熔点:
35-37℃
沸点:
483.3℃ at 760 mmHg
闪点:
155.4℃
危险类别码:
11-20/21/22
安全说明:
36/37
