基本信息
中文名称:
香兰素
中文别名：
香草醛; 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称：
Vanillin
英文别名：
3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde
CAS号：
121-33-5
分子式：
C8H8O3
分子量：
152.14
EINECS 登录号：
204-465-2
结构式：
密度：
1.231 g/cm3
熔点:
81-84℃
沸点:
282.6℃ at 760 mmHg
闪点:
117.6℃
水溶性:
methanol: 0.1 g/mL, clear
危险类别码:
22-36/37/38
安全说明:
24/25-22-37/39-26
