基本信息
| 中文名称: | 1-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖 |
| 中文别名： | |
| 英文名称： | 1-O-alpha-d-glucopyranosyl-d-fructose |
| 英文别名： | 1-O-a-D-Glucosylfructose;Mildear;Mildear 75;Trehalulose;1-O-伪-D-glucopyranosyl-D-fructose; |
| CAS号： | 51411-23-5 |
| 分子式： | C12H22O11 |
| 分子量： | 342.30 |
| EINECS 登录号： | 257-183-7 |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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