基本信息
| 中文名称: | 异麦芽酮糖醇 |
| 中文别名: | |
| 英文名称: | Isomalt |
| 英文别名: | Isomaltitol; Palatinitol; 6-O-a-D-Glucopyranosyl-D-glucitol |
| CAS号: | 64519-82-0 |
| 分子式: | C12H24O11 |
| 分子量: | 344.32 |
| EINECS 登录号: | 203-252-1 |
| 结构式: | ![]() |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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