基本信息
中文名称:
苋菜红
中文别名：
酸性红 27; 1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-3,6-萘二磺酸三钠盐
英文名称：
Acid Red 27
英文别名：
C.I. 16185; FD&C Red No. 2; Amaranth; Trisodium 3-hydroxy-4-(4-sulfonato-1-naphthylazo)-2,7-naphthalenedisulfonate
CAS号：
915-67-3
分子式：
C20H11N2Na3O10S3
分子量：
604.47
EINECS 登录号：
213-022-2
结构式：
密度：
1.5 g/cm3
熔点:
>300℃
水溶性:
50 g/L (20℃) in water
危险类别码:
36/37/38
安全说明:
36/37/39
