基本信息
| 中文名称: | 麦芽醇 |
| 中文别名： | 甲基麦芽酚; 2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮 |
| 英文名称： | 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyrone |
| 英文别名： | Maltol; 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one |
| CAS号： | 118-71-8 |
| 分子式： | C6H6O3 |
| 分子量： | 126.11 |
| EINECS 登录号： | 204-271-8 |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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