宁波北仑雅旭化工有限公司

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供应 苹果果胶 /124843-18-1
规  格:
食品级
价  格:
330/元/公斤
数  量:
50000 公斤
 交货地:
款到发货
发布时间:
2018-06-19
 有效期:
255天
备  注:
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英文:Apple pectin
性状:为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,溶于水。保健食品主要含有被称作苹果果胶D的颗粒状物质,每粒(10毫克)中的果胶含量相当于6~7个苹果的果胶含量。研究人员发现,在苹果中含有大量的果胶,这种物质对能导致癌症等多种疾病的活性氧具有明显的抑制作用。该产品是将苹果榨汁后的剩余物干燥、煮沸,从中提取出高浓度的果胶汁,并使之固化产生出来的。用途,用量参考
果酱、果子冻、果冻:起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,0.3%-0.6%。
棒冰、冰淇淋:起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。用量参考:0.1%-0.2%
结构式:

联系方法
 联系人:
张泽涛
公  司:
宁波北仑雅旭化工有限公司
地  址:
北仑区新捶镅蠖?号1幢1号413-2室
电  话:
0574-63811945
传  真:
0574-63811945
手  机:
13566060986
Q Q:
网  址:
www.nbyaxuhg.com
电子邮件:
nbyaxu@yahoo.cn

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