宁波北仑雅旭化工有限公司
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供应 肌苷酸钠 /有
规　　格：
 食品级
价　　格：
 160/元/公斤
数　　量：
 50000 公斤
　交货地：
 款到发货
发布时间：
 2018-06-19
　有效期：
 255天
备　　注：
 性状：白色结晶性粉末，含约7.5分子结晶水，不吸湿，40℃开始失去结晶水，120℃以上成无水物。味鲜，鲜味阈值为0.025g/100mL，鲜味强度低于鸟苷酸钠，但二者并用有显著的协同作用。当二者以1:1混合时，鲜味阀值可降至0.0063%。与0.8%谷氨酸钠并用，其鲜味阀值更进一步降至0.000031%。溶于水，水溶液稳定，呈中性。在酸性溶液中加热易分解，失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破坏。微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。
制法：由酵母所得核酸分解、分离制得。
使用 ：增味剂（鲜味剂）
使用范围及使用量：　我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用。具体参见谷氨酸钠和鸟苷酸钠。
联系方法
　联系人：
 张泽涛
公　　司：
 宁波北仑雅旭化工有限公司
地　　址：
 北仑区新捶镅蠖?号1幢1号413-2室
电　　话：
 0574-63811945
传　　真：
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手　　机：
 13566060986
Q Q：
网　　址：
 www.nbyaxuhg.com
电子邮件：
 nbyaxu@yahoo.cn

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