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供应 L-谷氨酸盐酸盐 /138-15-8  |
规 格: |
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价 格: |
0000/元/公斤 |
数 量: |
0000 公斤 |
交货地: |
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发布时间: |
2015-02-28 |
有效期: |
255天 |
备 注: |
中文品名:L-谷氨酸盐酸盐
英文品名:L-Glutamic Acid Hydrochloride
HS.CODE:
化学分子式:C5H9NO4.HCl 分子量:183.59
CAS NO: 138-15-8
性状:白色结晶粉末,相对密度1.525,熔点202213℃(分解),比旋光度+23.5°~+25.5°。1g溶解于约3ml的水,几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊试验呈酸性。
用途:代盐剂,增香剂,营养剂,食物增补剂 |
结构式: |
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