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          供应 洋葱油                    /8002-72-0             | 
         
        
          
              
                规  格:  | 
                25公斤  | 
                价  格:  | 
                160/元/公斤  | 
               
              
                数  量:  | 
                10000 公斤  | 
                 交货地:  | 
                吉安 | 
               
              
                发布时间:  | 
                2015-10-24 | 
                  有效期:  | 
                255天  | 
               
              
                备  注:  | 
                onion oil 
CAS No.:8002-72-0 
由百合科植物洋葱(Allium cepa L.)的球茎经水蒸气蒸馏得到。 
为琥珀黄至琥珀橙色透明液体。具强烈刺激和持久的洋葱特征香气和气味。 
相对密度1.050~1.135。折射率1.549~1.570。主成分为二烯丙基二硫化物、二甲基二硫化物、甲基烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物、丙基烯丙烯二硫化物等。 
主要用于汤料、肉类、沙司、调料等食品,也用于药品。 
洋葱经有机溶剂浸提可得洋葱油树脂,为棕黄色黏性液体挥发油含量5g/100g。具洋葱的香气和气味。含挥发成分、味觉成分和色素等。作为辛香料用于食品。  | 
               
                           
                    结构式:  | 
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