济南麦立鑫生物科技有限公司

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供应 食品级丙酸钙 /4075-81-4
规  格:
25
价  格:
7800/元/吨
数  量:
100 吨
 交货地:
客户指定地点
发布时间:
2025-12-24
 有效期:
255天
备  注:
天然丙酸钙
别名:初油酸钙/丙酸钙盐
英文名:Natural  Calcium Propionate
分子量:186.22
分子式:2(C3H5O2)·Ca
CAS号:4075-81-4
EINECS号: 223-795-8
外观:白色颗粒或粉末
物化性质:无臭或略带丙酸气味,在潮湿空气中易潮解。一水盐为无色单斜晶系板状晶体。易溶于水,微溶于乙醇。



1、产品优势
天然来源:通过微生物发酵工艺生产,非化学合成,符合欧盟、美国 FDA 等国际天然食品添加剂标准。 
高效防腐:显著抑制霉菌、酵母菌及部分细菌,延长食品保质期。 
安全可靠:代谢产物为水和二氧化碳,对人体无害,适用于儿童食品。
双重功能:兼具防腐与补钙作用,提升产品营养价值。 
稳定性强:耐高温(200℃以上不分解),适用于烘焙、高温加工食品。
2、 应用领域
烘焙食品:面包、蛋糕、月饼等(抑制霉菌,延缓变质)。
乳制品:奶酪、酸奶(防止酵母和霉菌污染)。
肉制品:香肠、火腿(协同其他防腐剂使用)。
调味品:酱油、酱料(中性 pH 环境下效果更佳)。
健康食品:钙强化饮料、婴幼儿辅食。
4. 使用建议
添加量:通常为 0.1%-0.3%(根据食品类型调整,需符合当地法规)。
配伍性:可与双乙酸钠协同使用。(无配伍禁忌)
结构式:

联系方法
 联系人:
张丹
公  司:
济南麦立鑫生物科技有限公司
地  址:
山东省济南市槐荫区段店北路街道经十路26266号融建财富时代广场房地产开发项目(一期)2号商务办公楼2502
电  话:
15006417880
传  真:
0531-641788
手  机:
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Q Q:
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网  址:
www.mlxin2023.com
电子邮件:
mlx230317@163.com

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