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据美国农业部发布的大米展望报告显示,由于大米消费量比产量高出690万吨,2015/16年度全球大米期末库存预计为9150万吨,比上年减少7%,这也将是2007/08年度以来的最低水平,并且是大米期末库存连续第三年下滑。