据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场运行情况,猪肉供应量减少、蔬菜交易量略增;交易价格与上周相比,猪肉继续小幅回升,蔬菜有所下降,禽蛋稍有波动,水产以升为主。
本周猪肉批发交易价格继续小幅回升,零售价格略涨。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉27.83元/公斤、夹心肉25.72元/公斤、腿肉26元/公斤、全精肉31.22元/公斤。
蔬菜成交量增加,零售价格有所下降。三个大路品种蔬菜农贸市场零售价格:青菜4.76元/公斤、大白菜3.39元/公斤、包心菜4.58元/公斤。
水产品价格以升为主。据对市区农贸市场水产品零售价格监测统计,鲫鱼20.15元/公斤,草鱼16.06元/公斤,鳊鱼17.27元/公斤,包头鱼18.17元/公斤,与上周相比分别下跌0.4%、上涨0.19%、上涨0.29%、上涨9.59%。