墨西哥《改革报》7月10日报道，墨猪肉生产联合会(Porcimex)公布数据，2014年墨猪肉产量129万吨，同比增长0.47%。2014年猪肉进口60万吨，同比增长45%，其中大部分进口来自美国的便宜部位猪肉。2015年1-4月，墨主要猪肉产区是哈里斯科州(80882吨)、索诺拉州(77779吨)和普埃布拉州(50036吨)。