还记得入夏后价格节节上涨,洋鸡蛋涨成“火箭蛋”的情形吗?不过,记者昨日获知,洋鸡蛋坐了回“过山车”,在零售价格一度达到5.5元/500g后,逐渐跌到批发价3.4-3.5元/500g,但目前受饲料价格上涨影响,其价格又止跌回涨至4.5元/500g。
在王家巷农贸市场,吴师傅设摊卖了多年的鸡蛋:“我卖的洋鸡蛋这两天价格是4.5元/500g,夏天最高时卖到5.5元/500g。草鸡蛋也从夏天最高时的7.5元跌到现在的7元。”根据自己经营多年的经验来看,吴师傅认为,今年入夏后之所以涨成“火箭蛋”,是因为蛋鸡在天大热时产蛋量下降。
在养殖批发环节,价格也有同样的表现。郭大庆在扬中油坊开办了一家规模养鸡场,养殖了十万羽的蛋鸡。他说,自己的养鸡场批发价格现在为4元/500g,但在7、8月份涨成“火箭蛋”时,批发价格最高达到5.2元/500g。不过,中秋、国庆两节过后,鸡蛋价格一度降了下来,最便宜的时候洋鸡蛋批发价格跌到3.4-3.5元/500g。现在,鸡蛋价格在降了一个月后又涨上来了。
据市农委市场监测显示,镇江全市蛋鸡存栏213万只,比年初略增。鸡蛋价格经过9、10月份连续下滑后,11月初开始逐步回升。11月以来,玉米价格小幅回升,饲养成本增加,是刺激畜禽产品价格回升、蛋禽止跌回升的原因之一。
另据了解,今年以来,肉禽养殖效益一直低迷,近半月以来也出现了回暖。目前市农批市场白羽肉鸡批发价为5.5-6元/500g,黄羽肉鸡批发价6.5-7元/500g,涨幅明显,交易量环比也略有增长。
对于畜禽产品价格的后期预测,市农委畜牧处副处长祝威表示,当前是畜禽产品传统消费淡季,市场需求不旺,家禽产品价格上涨主要受饲料价格上涨导致。随着元旦、春节来临,畜禽产品价格将有小幅上涨的空间。