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据美国农业部发布的大米展望报告显示,2015/16年度全球大米产量(成品米)预计为4.735亿吨,比上月(10月)预测值低50万吨,比上年减少1%。这将是全球大米产量连续第二年下滑,主要原因是天气恶劣,播种面积和单产减少。全球大米播种面积预计为1.592亿公顷,比上年减少80万公顷,其中泰国占到降幅的四分之三。平均单产预计为4.43吨/公顷,低于上年创纪录的4.46吨/公顷。