据安徽省安庆市农委数据显示，2015年，该市粮食总产达268.3万吨，较上年增长3.8%，增幅高于全省0.2个百分点。其中，水稻、小麦等谷物产量达256.1万吨，较上年增3.1%；豆类产量达4.8万吨，较上年增27.7%；薯类产量达7.4万吨，较上年增16.5%。

　　2015年，全市粮食种植面积46.1万公顷，与2014年基本持平，但平均单产增加14公斤，增幅达3.7%。尤其是中稻和单季晚稻单产增幅达6.8%，是全市粮食增产的主因。

　　2015年，安庆市水稻平均亩产比2014年提高1.5个百分点，农业新品种、新技术覆盖率达90%，科技对农业增长贡献率达60%。