随着中秋佳节的日益临近,山东省高唐县鸡蛋价格上涨明显。高唐县物价局价格监测显示,目前高唐县鸡蛋市场零售价格为每500克4.15元,比上周鸡蛋市场零售价格为每500克3.70元相比上涨12.16%。与去年同期鸡蛋市场零售价格每500克4.55元相比回落8.79%。
导致近期鸡蛋价格上涨主要原因:一是中秋临近,糕点加工企业对鸡蛋的需求量大幅增加,开始大量备货;二是大中院校陆续开学,在一定程度上拉动了鸡蛋的需求;三是气温转凉,居民对鸡蛋的需求增加。
临近中秋,鸡蛋市场需求量增大,价格仍有上涨的空间。预计中秋过后鸡蛋价格会逐渐回落。