尽管近年来国内菜籽减产幅度惊人,但菜籽进口量也在逐年增加并主导市场,且食用植物油中菜油被豆油大量替代,预计今年新菜籽上市后行情恐难乐观,但不排除阶段性反弹。
4月份,我国进入夏收粮油产量形成关键期,南方油菜也进入角果发育成熟的关键生长阶段,其中云南、四川等部分产区菜籽已零星开镰,预计5月中下旬新季菜籽将大面积收割上市。但多雨影响菜籽灌浆成熟,冲击单产前景,尤其是不少地区的油菜在3月盛花期曾遭遇连绵阴雨摧残,调研显示油菜产业逐步边缘化,种植面积大幅萎缩,我国油菜籽单产和总产可能无法避免“双低”趋势。
雨水持续威胁油菜生产
3月份我国南方油菜生产节奏凌乱,长江中下游及其以南地区倒春寒、低温阴雨、强降水天气相伴,使盛花期油菜生产元气大伤,部分地区菜籽田间出现花粉败育和结荚减少情况。同时,适温高湿的气象环境,提升油菜菌核病发生的风险,苏、皖、川等地油菜菌核病发生重于去年和常年,对油菜抽薹开花和授粉极为不利,油菜籽单产预期出现不同程度下降。
4月上旬,南方产区仍被降雨“固执”停留,主要种植区降水过程无缝衔接,部分油菜产区雨势强劲,墒情持续过量。4月中旬长江流域雨水才逐渐平息,光照增加,气温回升步入快车道,局地高温甚至突破30℃。
随着天气好转,长江流域油菜生长获得喘息机会,部分产区长势已恢复提升,但是好景不长,25日~26日,江南和华南等地又开始新一轮强降水过程,其中江汉、江南、华南等地的部分地区有大到暴雨,局地有大暴雨并伴有雷暴大风等强对流天气。
短暂停歇后,5月1日起,江南、华南等地还将有中到大雨,局地暴雨,鉴于油菜正处于灌浆结实重要节点,质量和产量料将受到难以逆转的伤害,含油率也面临潜在下滑风险。
国产油菜产业呈没落之势
据实地调研显示,长江流域油菜主产区农民撂荒严重,除若干以油菜花海等观景为主题的旅游景点外,大量农户准备放弃种植油菜,而油菜种植地区基本上为“边角料”。预计今年全国菜籽面积降幅达到20%~30%,其中湖北菜籽种植面积在经历2016年下降40%之后,2017年再度下降10%~15%,部分地区降幅达到30%,农民的种植积极性严重受挫。同时由于生产原料缺乏,当地以压榨油菜籽为主的油厂纷纷倒闭或转行,市场油脂需求对外依赖度提升。
从考察地区的油菜生长情况来看,湖北、安徽、江苏个别地区因为降雨积水影响,有根茎溃烂现象,少量菜籽出现倒伏,局部地区受前期大量降雨天气影响,菜籽滋生白粉病。四川绵阳、资阳、德阳、眉山等产区已经有菜籽零星收割,整体产量及质量不及往年。虽然受调研样本限制,对油菜全局生产情况的把握有限,但从侧面反映了国产油菜产业的没落之势。当前油菜长势同比持平略低
卫星遥感监测结果较全面、客观地反映了当前长江流域油菜作物的长势情况。据中华粮网遥感监测,多雨天气后,4月中旬主要种植区油菜长势较去年同期持平略差。从长势监测图来看,湖北、湖南、江西、云南等产区油菜长势接近去年水平,但四川、重庆、贵州、安徽、江苏及湖北南部部分地区作物长势低于去年,将拉低整体平均单产水平,预计今年油菜单产总体或较2016年持平略降。
事实上,2016年也是我国油菜生产偏差年份,油菜生长及收获关键期遭遇低温、连阴雨等灾害性天气,使油菜籽的出油率受挫下滑,质量较往年偏差。据市场人士预测,2016年及2015年产量分别为460万吨和600万吨,基于当年油菜长势的单产预期,预计2017年国内油菜籽产量将在此基础上继续下滑。
预计新菜籽上市后行情仍弱
尽管近年来国内菜籽减产幅度惊人,但菜籽进口量也在逐年增加并主导市场,且食用植物油中菜油被豆油大量替代,导致需求同样下滑,因此并没有出现明显供不应求的情况,油菜籽行情也一直处于萎靡状态,预计今年新菜籽上市后行情不容乐观,但不排除因减产等因素阶段性反弹。
目前外围菜籽供应比较稳定,进口菜籽到港量较大。据海关统计,1~2月我国共进口菜籽95.36万吨,同比增长48.96%;菜油共进口15.92万吨,同比增长20.02%。预计3、4月份进口油菜籽到港量分别为43万吨、46万吨,继续高于去年同期,供应有较好保证。
而从菜油消费层面来看,国产菜籽油已经沦为少数人的偏好,虽然湖北、江西、四川等中西部地区消费习惯相对固化,但食用量已呈下降趋势,部分已经改为消费豆油。且市场传闻5月31日前已拍未出库菜油必须全部出库,粗略估计约有120万吨陈油待出库,这无疑会进一步增加供应端压力,届时新季菜籽也将集中收获上市,国内菜油现货供给压力不言而喻。后期随着大豆及棕榈油不断到港,将进一步挤占菜油的消费空间,制约菜籽价格上行。
目前距新菜籽上市时间不足1个月,气象部门预计今年汛期我国可能出现南涝北旱趋势,南方地区暴雨过程和日数均将多于常年同期,部分流域可能出现较重汛情,收获期的天气风险也不容小觑。后期需重点关注收割期油菜籽主产区的天气,若出现大量降雨,则不利于油菜籽的收晒,导致发芽霉变,对出油率和菜粕的蛋白质含量均明显不利。