“火箭蛋”卷土重来。

　　据国家统计局9月4日公布的数字，今年8月21日-30日50个城市的鸡蛋价格为每公斤10.77元，相比7月同期价格涨幅达到了28.8%。

　　鸡蛋批发市场涨价幅度更高。比如北京最大的农贸批发市场新发地数据显示，今年8月18日，鸡蛋的批发价是4.26元/斤，相比7月同期的2.63元/斤上涨了61.98%。

　　不过由于鸡蛋占CPI权重较低，因此此轮鸡蛋涨价对CPI(居民消费价格)涨幅影响有限。CPI在8月环比涨幅会比7月高，应该在1.5-2%的区间。“但也不至于太高，一般而言下半年食品价格涨幅可能稍微比上半年高一些，但是CPI难以大涨，原因是上游工业品价格向下游消费品价格传导比较慢。

　　7月以及前7月CPI同比涨幅为1.4%，大大低于全年3%的涨幅目标。不少机构预计8月CPI涨幅在1.6%左右，鸡蛋价格环比涨幅大对该项指标的影响甚微。

　　8月“火箭蛋”再现

　　8月，无论是鸡蛋的出厂价格，批发市场，还是最终的零售价格都出现了大涨。

　　根据河南省地方经济社会调查队的数据，8月该省18个省辖市30种主要食品中鸡蛋价格涨幅较大，比7月上涨43.49%，比上一年8月上涨13.41%。

　　8月蔬菜价格涨幅也比较大。比如大白菜价格比7月上涨10.72%，大葱、芹菜、黄瓜、西红柿、四季豆、土豆价格分别上涨21.22%、9.64%、23.65%、25.67%、16.71%、12.13%。

　　据悉，在本轮鸡蛋价格上涨前，今年鸡蛋价格曾一度出现低位。最低的是在6月20日，每件(420个)只有130元，低于每件180元左右的保本价。自7月开始，鸡蛋价格上涨，至8月初达到每件200元，8月20-25日涨到最高峰每件260元，此后一直稳定在240元左右，合计每个鸡蛋接近6毛钱。

　　“8月价格涨得快，是因为马上要到中秋，月饼制作高峰要来，使用鸡蛋数量增加。过去每年8月都是鸡蛋价格高位。今年涨幅大，还与国家强化环保，以及今年上半年很多养殖户亏损有关。”养殖户说。

　　目前该养殖户有1.5万只鸡，按照90%产蛋率计算，每日利润在2000多元，接近3000元。