10月上半月，巴西糖厂提升用于生产乙醇的甘蔗比例，并削减用于压榨糖的甘蔗比例，这主要是因糖厂抓住乙醇价格相对较高的契机进行生产，而糖价则依然较为疲软。数据显示，巴西中南部糖厂将用于生产乙醇的甘蔗比例提升至56%, 9月下半月时为53%,去年同期为50%。

　　Unica称:“数据显示糖厂将生产中心转移到了乙醇上。”

　　10月上半月，巴西中南部地区糖产量为197万吨，较去年同期下降12. 2%;而乙醇产量为15. 7亿公升，同比增加11. 6%。

　　在此期间，该地区糖厂共压榨甘蔗3, 241万吨，9月下半月为压榨量为4,030万吨。

　　总压榨量、糖产量以及用于榨糖的甘蔗比例均低于市扬的预期。