据乌克兰农耕科技研究院全国科技中心副主管Nikolai Pugachev称，2018年乌克兰谷物出口量达到4170万吨，产值72亿美元。

　　2018年乌克兰小麦出口量为1640万吨，黑麦10万吨，大麦360万吨，比2017年减少了130万吨。

　　2018年乌克兰玉米出口量达到创纪录的2140万吨，同比增加200万吨。

　　2018年乌克兰谷物的主要出口市场是亚洲、欧洲和非洲。