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  基本信息

中文名称: 谷维素
中文别名: gamma-谷维素
英文名称: gamma-Oryzanol
英文别名:
CAS号:  11042-64-1
分子式:  C40H58O4
分子量:  602.89
EINECS 登录号: 244-285-1
结构式: 谷维素结构式_11042-64-1结构式
物理化学性质
密度: 1.1 g/cm3
熔点: 135-137℃
沸点: 663.2℃ at 760 mmHg
闪点: 193.8℃
水溶性: soluble in acetone, chloroform; sparingly soluble in ethanol and n-heptane; insoluble in water

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