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  基本信息

中文名称: 香兰素
中文别名: 香草醛; 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称: Vanillin
英文别名: 3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde
CAS号:  121-33-5
分子式:  C8H8O3
分子量:  152.14
EINECS 登录号: 204-465-2
结构式: 香兰素结构式_121-33-5结构式
物理化学性质
密度: 1.231 g/cm3
熔点: 81-84℃
沸点: 282.6℃ at 760 mmHg
闪点: 117.6℃
水溶性: methanol: 0.1 g/mL, clear
安全数据
危险类别码: 22-36/37/38
安全说明: 24/25-22-37/39-26

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