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  基本信息

中文名称: 玉米黄质
中文别名:
英文名称: Zeaxanthin
英文别名: (3R,3'R)-beta,beta-Carotene-3,3'-diol; 4-[18-(4-Hydroxy-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-3,7,12,16-tetramethyl-octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-3,5,5-trimethyl-cyclohex-3-en-1-ol
CAS号:  144-68-3
分子式:  C40H56O2
分子量:  568.88
EINECS 登录号: 205-636-4
结构式: 玉米黄质结构式_144-68-3结构式
物理化学性质
密度: 1.008 g/cm3
熔点: 203-205℃
沸点: 711.4℃ at 760 mmHg
闪点: 273.4℃
水溶性: insoluble in water

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