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  基本信息

中文名称: DL-谷氨酸水合物
中文别名: DL-谷氨酸水合物; DL-谷氨酸单水化合物; DL-谷氨酸一水物
英文名称: DL-Glutamic acid monohydrate
英文别名:
CAS号:  19285-83-7
分子式:  C5H11NO5
分子量:  165.14
EINECS 登录号: 210-522-2
结构式: DL-谷氨酸水合物结构式_19285-83-7结构式
物理化学性质
熔点: 194℃
沸点: 430.7℃ at 760 mmHg
闪点: 214.3℃
水溶性: 20.54 g/L (25℃) in water
安全数据
安全说明: 24/25

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