酪氨酸_CAS:55520-40-6

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物理化学性质

密度:	1.34
熔点:	290℃
闪点:	176℃
水溶性:	0.45 g/L (25℃)
属性:	产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。熔点≥300℃。342～344℃分解。在与烃类共存下则更易分解。密度1.456g/cm3。pK′₁2.20；pK′₂9.11；pK′₃10.07。旋光度-10.6º(c=4，在1mol/LHCl中)；-13.2º(c=4，3mol/LNaOH中)。-12.3º±0.5º，-11.0º±0.5º(c=4,lmol/L HCl中)在水中溶解度(g/100ml)：0.02(0℃)；0.045(25℃)；0.105(50℃)；0.244(75℃)；0.565(100℃)。易溶于碱水溶液。不溶于中性有机溶剂，如无水乙醇、乙醚、丙酮等。
用途:	可供组织培养(L-tyrosine·2Na·H2O)、生化试剂、治疗甲状腺亢进。也可作为调制老年、儿童食品和植物叶面营养剂等