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  基本信息

中文名称: (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯
中文别名: 绿茶提取物; 茶多酚; EGCG单体
英文名称: (-)-Epigallocatechin gallate
英文别名: (2R,3R)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol 3-(3,4,5-trihydroxybenzoate); EGCG
CAS号:  989-51-5
分子式:  C22H18O11
分子量:  458.38
EINECS 登录号:
结构式: (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯结构式_989-51-5结构式
物理化学性质
密度: 1.9 g/cm3
熔点: 222-224℃
沸点: 909.1℃ at 760 mmHg
闪点: 320℃

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