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蛋价低迷 肉价企稳
2015-06-02

  大连市价格监测中心昨日监测的25种主要农副产品价格与上周相比5升13降7平。




  一周价格涨跌




  粮油(1升1降3平):大米、面粉平均零售价格每500克(下同)分别为3.10元、2.64元,环比持平;桶装大豆油(金龙鱼)价格为49.08元/5升,环比上涨0.49%;大豆油(散装)价格为4.17元,环比下降0.48%;桶装花生油(鲁花)价格为139.00元/5升,环比持平。




  肉蛋奶(3升1降2平):猪肉、牛肉、羊肉价格分别为12.32元、30.84元、33.16元,环比分别上涨0.16%、0.13%、0.36%;白条鸡价格为8.60元,环比持平;鸡蛋价格为3.66元,环比下降0.54%;牛奶(三寰袋装)价格为3.30元,环比持平。




  蔬菜(11降1平):本周监测的12种蔬菜平均零售价格为2.69元,环比下降6.92%。11个品种价格下降,其中下降幅度较大的有青椒、芸豆、茄子、甘蓝、大白菜,价格分别为3.48元、3.82元、2.52元、1.70元、1.58元,环比分别下降15.94%、12.79%、12.50%、7.10%和7.60%;其余品种降幅在7%以下;芹菜价格环比持平。




  水产品(1升1平):鲤鱼价格为7.78元,环比上涨0.26%;带鱼价格为16.20元,环比持平。




  分析与预测




  本周粮油价格整体平稳。猪肉(鲜后肘)价格出现小幅波动,环比上涨0.16%,主要因为前期猪价持续低迷,部分养殖户缩减规模,生猪存栏量下降,出栏量降低,上市量减少,推动猪肉价格止跌回升。随着夏季临近,猪肉开始进入消费淡季,预计后市价格上涨空间有限,仍将以平稳运行为主。鸡蛋价格本周为每500克3.66元,与去年同期的5.22元相比,下降29.9%,由于前期蛋鸡存栏量大,加上天气转暖,产蛋量提高供应充足,使鸡蛋价格持续低迷。端午即将来临,后期鸡蛋价格将逐步企稳。本周蔬菜价格继续大幅下降,由于大连市天气持续晴好,大量露天菜陆续上市,菜价持续下降。

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