基本信息
| 中文名称: | 槲皮素 |
| 中文别名： | 3,3',4',5,7-五羟基黄酮 |
| 英文名称： | Quercetin |
| 英文别名： | 3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one |
| CAS号： | 117-39-5 |
| 分子式： | C15H10O7 |
| 分子量： | 302.24 |
| EINECS 登录号： | 204-187-1 |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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