据市场监测，7月中旬，安徽淮北市场粮油品种丰富、供应充足、购销平缓、交易稳定。当地小麦收购基本尾声，近日市场小麦价格趋涨，面粉价格保持平稳。

　　7月20日，淮北市场小麦平均收购价120元/50公斤,与上周相比上涨2元/50公斤，涨幅为1.7%；面粉销售价190元/50公斤,与上周相比持平。

　　据业内分析，随着伏暑天气深入，大专院校陆续放假，粮油市场进入传统消费淡季，预计，后期淮北市场麦粉价格稳中偏弱。