据市场监测，进入8月份，江苏南京地区小麦、面粉市场价格稳中偏弱。

　　8月3日，南京粮油贸易企业三级普通白小麦收购价2.37元/公斤，南京市场特一粉批发价格3.44元/公斤，特二粉批发价格3.08元/公斤，基本保持平稳。

　　目前天气炎热在延续，小麦、面粉需求趋弱，预计近期该地区面粉市场将平稳趋弱为主。