2015/16榨季云南省累计入榨面积399.06万亩(去年同期入榨面积479.65万亩),入榨甘蔗1535.42万吨(去年同期入榨1855.37万吨),出糖率12.44%(上年同期12.43%),生产食糖191.04万吨(上年同期产糖230.68万吨)。
截至2016年7月30日,累计工业销糖125.89万吨(上年同期销糖141.87万吨),销糖率65.90%(上年同期61.5%),工业库存65.15万吨(去年同期库存88.81万吨)。
其中,7月单月销糖10.63万吨,低于去年同期的16.71万吨。
累计产酒精75197吨,已销售酒精60425吨,库存酒精14772吨。