据美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，2016/17年度(11月到次年10月)韩国大米期末库存预计增至180万吨，占到预期消费的41%，因为过去四年稻米产量一直超过实际需求。韩国人均大米消费继续下滑，可能加剧农户面临的下跌压力。2015/16年度韩国大米期末库存预计为170万吨，占到国内消费总量的39%。