加拿大油籽加工商协会(COPA)发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2017年2月1日的一周，加拿大的油菜籽压榨量为188,392吨，比上周的185,576吨增加1.5%。

　　迄今为止，2016/17年度(8月份至7月份)的油菜籽压榨总量达到4,701,918吨，高于2015/16年度同期的4,109,937吨。　　

　　当周加拿大油菜籽加工厂的产能利用率为88.1%，本年度迄今的产能利用率为89.3%，去年同期为82.8%。

　　2015/16年度加拿大油菜籽压榨量为8,315,351吨，2014/15年度为7,360,369吨。