美国农业部发布的压榨月报显示，2017年1月份美国大豆压榨数量为512万吨或1.71亿蒲式耳，相比之下，2016年12月份的压榨量为507万吨或1.69亿蒲式耳，2016年1月份为481万吨或1.6亿蒲式耳。

　　2017年1月份毛豆油产量为19.8亿磅，环比增加1%，同比增加6%。精炼豆油产量为13.1亿磅，环比减少7%，同比增加6%。